【閉店】中華そば こがね屋

【閉店】中華そば こがね屋の評価・レビュー

3.5

醤油つけめん （８００円） ［つけ麺／醤油］

具材が特に高品質でおいしい、あまり濃すぎず食べやすい醤油つけ麺。

3.5	醤油スープ	あまり濃すぎず食べやすい。
4	中細麺	おいしいが、一本一本が長いためスープの器に移し辛い。
4.5	チャーシュー	とても薄いが、風味も柔らかさもとても良い。
4	鶏チャーシュー	それほど臭みがなく、なかなかおいしい。
4.5	メンマ	寄せ鍋のような鶏系の味付けがとても良い。
4.5	半熟玉子	ほどよくしょっぱい味付けも箸で潰れる柔らかさもとても良い。
4.5	ネギ、水菜、挽き肉、蛤など	食べ終わりまで風味と食感を彩る。

【閉店】中華そば こがね屋の特徴

• 麺匠 清兵衛の系列店で、「味噌蔵 麦の恵」の跡地にある。
• 券売機あり。